To κρεμμύδι είναι φυτό, γνωστό και με τα ονόματα κρόμμυον ή Άλλιον το κοινό. Το κρεμμύδι είναι λαχανικό με επιστημονική ονομασία Allium cepa και πιθανή προέλευση από τη νοτιοανατολική Ασία. Τα φύλλα αλλά και ο βολβός του τρώγονται, έχοντας χαρακτηριστική καυτερή γεύση και άρωμα. Χρησιμοποιείται ωμό αλλά και σαν γευστική προσθήκη σε πάρα πολλά πιάτα της ελληνικής αλλά και διεθνούς κουζίνας. (wikipedia!)
Αφού τελείωσε το μάθημα θα σας πω ότι για μένα το κρεμμύδι είναι ένα από τα καλύτερα σουβλατζίδικα στο κέντρο της Αθήνας και συγκεκριμένα στο Γκάζι (Περσεφόνης 29)
Tα πολλά λόγια είναι φτώχεια και απλά σκέφτομαι τα πιτάκια με ντομάτα και τυρί, τις πατάτες φρεσκοκομμένες με τι φλούδα τους χωρίς πολλά λάδια, νόστιμες σαλάτες (δοκιμάστε αυτή με τη λιαστή ντομάτα!) , ζουμερά (και το λέμε ξανά: ζουμερά!) σουβλάκια κοτόπουλο αλλά και χοιρινό μαζί με αλάδωτες πιτούλες και μου τρέχουν τα σάλια.
Ο χώρος του είναι προσεγμένος με το μαύρο - άσπρο να κυριαρχεί. Το προσωπικό του δεν είναι από τα πιο φιλικά που έχουμε συναντήσει αλλά η θέση του είναι ιδανική για "κοινωνικό σχολιασμό" του κόσμου που κατευθύνεται στην πλατεία.
Faut: το σουβλάκι και οι λογικές τιμες
Faut Pas: δεν έχω βρει ακόμα, είπαμε το αγαπώ!
Αφού τελείωσε το μάθημα θα σας πω ότι για μένα το κρεμμύδι είναι ένα από τα καλύτερα σουβλατζίδικα στο κέντρο της Αθήνας και συγκεκριμένα στο Γκάζι (Περσεφόνης 29)
Tα πολλά λόγια είναι φτώχεια και απλά σκέφτομαι τα πιτάκια με ντομάτα και τυρί, τις πατάτες φρεσκοκομμένες με τι φλούδα τους χωρίς πολλά λάδια, νόστιμες σαλάτες (δοκιμάστε αυτή με τη λιαστή ντομάτα!) , ζουμερά (και το λέμε ξανά: ζουμερά!) σουβλάκια κοτόπουλο αλλά και χοιρινό μαζί με αλάδωτες πιτούλες και μου τρέχουν τα σάλια.
Ο χώρος του είναι προσεγμένος με το μαύρο - άσπρο να κυριαρχεί. Το προσωπικό του δεν είναι από τα πιο φιλικά που έχουμε συναντήσει αλλά η θέση του είναι ιδανική για "κοινωνικό σχολιασμό" του κόσμου που κατευθύνεται στην πλατεία.
Faut: το σουβλάκι και οι λογικές τιμες
Faut Pas: δεν έχω βρει ακόμα, είπαμε το αγαπώ!
