Εσείς τι κανέτε τα μεσημέρια της Κυριακής???

To λέγαμε καιρό αλλά την Κυριακή που μας πέρασε αποφασίσαμε να το επισκεφτούμε. Είχαμε κλείσει τραπέζι κιόλας μέρες πριν. Έτσι 3.30 μπήκαμε στο Άσπρο Πιάτο στο Χαλάνδρι (Εθνικής Αντιστάσεως 39). Τίποτα δεν προμήνυε αυτό που ακολούθησε........



Ας ξεκινήσω όμως με το χώρο που κυριαρχεί το πράσινο στους τοίχους, με την τοιχογραφία της Μερκούρη πίσω από την ορχήστρα, και το άσπρο στα τραπέζια και τις καρέκλες. Όμορφο και μοντέρνο περιβάλλον.

Το φαγητό του αρκετά καλό με τα γεμιστά μανιτάρια να γίνονται ένα από τα αγαπημένα μας πιάτα. Ποικιλία με κρεατικά, ντάκος, πατατοσαλάτα, τηγανιά, κολοκυθοκεφτέδες και φυσικά κρασί (πολύ κρασί) και τσίπουρο.

Όμως το φαγητό δεν είναι ο μόνος λόγος για να επισκεφτείς το Άσπρο Πιάτο μιας και μετά της 6.00 εμφανίζεται η ορχήστρα και τα ρακομελα. Κόσμος σηκώνεται και χορεύει, λουλούδια πετάγονται προς όλες τις πλευρές και το γλέντι κρατάει μέχρι αργά το απόγευμα.


Δυστυχώς γλυκό δεν καταφέραμε να δοκιμάσουμε μιας και το τραπέζι μας είχε μετατραπεί σε αυτοσχέδια πίστα!

Υπάρχει καλύτερο να τελειώνεις το σαββατοκύριακο σου με αυτόν τον τρόπο?

Faux: η μουσική μιας και η επιλογή των τραγουδιών δεν θυμίζει σε τίποτα παρόμοια μαγαζιά
Faux pas: το hangover

Αμπάριζα

Τώρα τελευταία έχω παρατηρήσει ότι μου αρέσουν πολύ οι χαλαρές έξοδοι και το ιδανικό σημείο της πόλης αυτή την εποχή είναι η περιοχή κοντά στο Σύνταγμα: Κολοκοτρώνη, Χαβίου, Κλειτίου, Λέκκα, ζωντανεύουν πλέον και το βράδυ από κόσμο που έχει βαρεθεί το πολύβουο Γκάζι και που (αδικαιολόγητα κατά τη γνώμη του OutInAthens αλλά τι να κάνουμε, θα σας αλλάξουμε τα μυαλά σιγά-σιγά) θεωρεί το Κολωνάκι δήθεν.



Σε ένα από αυτά τα στενά λοιπόν βρίσκεται το Αμπάριζα (Λέκκα 14) ένα μικρό και πολύ χαριτωμένο μπαράκι που σου φτιάχνει τη διάθεση με την jazz και funky μουσική που παίζει.

Αλλά και τα ποτά του (με ιδιαίτερη πάντα μνεία στο gin-tonic που με πολύ προσοχή στη δοσολογία ετοιμάζεται αλλά και τα cocktails του) είναι φανταστικά και φτηνά (7 ευρώ!). Από όσο γνωρίζουμε λειτουργεί και το πρωί σαν καφέ που ασφαλώς θα επισκεφτούμε με πρώτη ευκαιρία!

Βέβαια, αυτό που κάνει το Αμπάριζα ξεχωριστό για μένα, είναι η δυνατότητα να πίνω το ποτό μου στα σκαλάκια της απέναντι πολυκατοικίας πάντα με την προϋπόθεση να επιστρέφω τα ποτήρια στο μπάρμαν! (Σημ. Lab: πάντα βολεύει να έχεις το spot σου!)

Faut: η χαλαρή διάθεση και η καλή μουσική.

Faut Pas: όποιος μας πιάσει τα σκαλάκια απέναντι θα γίνει φασαρία!

Το Κρεμμύδι

To κρεμμύδι είναι φυτό, γνωστό και με τα ονόματα κρόμμυον ή Άλλιον το κοινό. Το κρεμμύδι είναι λαχανικό με επιστημονική ονομασία Allium cepa και πιθανή προέλευση από τη νοτιοανατολική Ασία. Τα φύλλα αλλά και ο βολβός του τρώγονται, έχοντας χαρακτηριστική καυτερή γεύση και άρωμα. Χρησιμοποιείται ωμό αλλά και σαν γευστική προσθήκη σε πάρα πολλά πιάτα της ελληνικής αλλά και διεθνούς κουζίνας. (wikipedia!)

Αφού τελείωσε το μάθημα θα σας πω ότι για μένα το κρεμμύδι είναι ένα από τα καλύτερα σουβλατζίδικα στο κέντρο της Αθήνας και συγκεκριμένα στο Γκάζι (Περσεφόνης 29)


Tα πολλά λόγια είναι φτώχεια και απλά σκέφτομαι τα πιτάκια με ντομάτα και τυρί, τις πατάτες φρεσκοκομμένες με τι φλούδα τους χωρίς πολλά λάδια, νόστιμες σαλάτες (δοκιμάστε αυτή με τη λιαστή ντομάτα!) , ζουμερά (και το λέμε ξανά: ζουμερά!) σουβλάκια κοτόπουλο αλλά και χοιρινό μαζί με αλάδωτες πιτούλες και μου τρέχουν τα σάλια.

Ο χώρος του είναι προσεγμένος με το μαύρο - άσπρο να κυριαρχεί. Το προσωπικό του δεν είναι από τα πιο φιλικά που έχουμε συναντήσει αλλά η θέση του είναι ιδανική για "κοινωνικό σχολιασμό" του κόσμου που κατευθύνεται στην πλατεία.

Faut: το σουβλάκι και οι λογικές τιμες
Faut Pas: δεν έχω βρει ακόμα, είπαμε το αγαπώ!

Μια καλή βραδιά κλείνει με ένα καλό σφηνάκι ή μήπως… το αντίστροφο?

Όχι, δεν είμαστε αλκοολικοί απλά μας αρέσουν αυτά τα μικρά ποτηράκια με διάφορα μείγματα υγρών, που καμία φορά δεν φανταζόσουν ότι μπορεί να συνδυάζονται μεταξύ τους, που διακόπτουν τη γεύση του ποτού και που πολλές φορές είναι υπεύθυνα για ατελείωτα hangovers!

Ασφαλώς όλοι έχουμε πιει, το θέμα είναι ποια είναι τα καλύτερα και αξίζουν να αναφερθούν και ποιά είναι αυτά που πρέπει να αποφεύγουμε όπως ο Διάβολος το λιβάνι (γιατί ναι, υπάρχουν και τέτοια…)

Η λίστα του OutInAthens!!

1. Frangelico με φράουλα (σημαντικό να ζητήσετε τη φράουλα!): πρόκειται για λικέρ που πάνω στο ποτήρι ο καλός μπάρμαν στερεώνει μια φράουλα και περιχύνει σιρόπι σοκολάτας!! Ελαφρύ, με πολύ ντελικάτη γεύση, το καλύτερο το έχουμε πιει στο Belafonte στον Κεραμεικό.

2. Flaming Lamborghini (ή υπερπαραγωγή μιας και έρχεται σε ένα ποτήρι συνήθως μαρτίνι με καλαμάκια και φωτιές!): Μετά από προσπάθεια ανακαλύψαμε ότι περιλαμβάνει Kalhua, Sambuca, Blue Curacao και Bailey’s Irish Cream. Ευχαριστούμε το GazArte που μας το έμαθε…

3. Bloody Mary (μπορεί να γίνει σφηνάκι? Βεβαίως, και μάλιστα είναι και πολύ ωραίο!): Ντομάτα, vodka. αλάτι και tabasco, εναλλακτική λύση που κάνει τη διαφορά. Στο Belafonte και πάλι!

4. Cappuccino: όχι, δεν είναι ο καφές αλλά ένα γευστικότατο σφηνάκι με τρεις στρώσεις από ποτά αν ξέρει κάποιος πώς φτιάχνεται, ας μας το πει κι εμάς!!!

5. Tequila-Amaretto: Από τη λίστα δεν θα μπορούσε να λείπει ένα σφηνάκι θρύλος της παρέας του OutInAthens, ένα σφηνάκι που έχει καταστρέψει (με την καλή έννοια πάντα) κόσμο και κοσμάκη. Μη σας παραξενεύει ο συνδυασμός απλά δοκιμάστε το! Φερμένο από τη Μύκονο, πλέον παντού!

6. Υποβρύχιο: Τι πιο απλό, τι πιο κλασικό, τι πιο δοκιμασμένο! “Ύπουλο” σφηνάκι Jack Daniels, “κρυμμένο” σε ποτήρι μπύρας. Κλασικές Rock n’ Roll (Κολωνάκι ντε!) καταστάσεις.

7. Elixir: Απίστευτος συνδυασμός πάνω από 100 διαφορετικών βοτάνων, σε ένα ποτό που θέτει σοβαρή υποψηφιότητα για ό,τι ομορφότερο έχετε πιεί ποτέ. Πού το βρίσκετε; Στο Mini Bar, πού αλλού;

8. Amaretto Sour: Η απόλυτη γεύση του καλοκαιριού! Amaretto και στυμμένο λεμόνι, το ιδανικό σφηνάκι για να κεράσεις "νέες αφίξεις" στην παρέα. Το καλύτερο το ήπιαμε στο Moshi Moshi στην Ηγουμενίτσα, αλλά έκτοτε έχει γίνει αγαπημένο και στο Ten του Κολωνακίου.

Για τις 2 τελευταίες θέσεις κρατήσαμε τα πιο ακραία. Σαν σημάδια του πού μπορεί κάποιος να φτάσει (αλλά πρέπει πάση θυσία να το αποφύγει), παρακαλείστε όπως ΔΕΝ ακουμπήσετε τα παρακάτω:

9. Jack – Drambuie – Tabasco: με προέκταση σε ό,τι περιέχει Tabasco, απλά δεν έχουμε λόγια να εξηγήσουμε τις παρενέργειες!

10. Jaegermeister, Ούζο, vodka: Ειλικρινά, πες μου, τώρα που είμαστε και μεταξύ μας: Τι σκεφτόσουν;

Θα χαρούμε πολύ να δοκιμάσουμε και τις δικές σας προτάσεις!!

Θετική σκέψη…εξωπραγματικά cocktails!!

Ποιός άραγε θα περίμενε ότι ένα μικρό, καλά κρυμμένο μέρος στο Χαλάνδρι θα σέρβιρε μερικά από τα καλύτερα cocktails της Αθήνας; Κάποιος που διαβάζει OutInAthens πάντως δεν επιτρέπεται να πιαστεί απροετοίμαστος!

Το Think+ (διαβάζεται Think Positive), είναι μικρό. Στο OutInAthens αρέσουν τα μικρά μέρη. Όπως μας αρέσουν τα χρωματιστά, όμορφα διακοσμημένα μέρη και τα μέρη με ωραία μουσική. Και εκεί τα βρίσκουμε πάντα όλα. Αυτό που δε βρίσκουμε τις περισσότερες φορές είναι να κάτσουμε, και αυτό ισχύει για οποιαδήποτε μέρα της εβδομάδας, ακόμα και την Τρίτη!


Μπαίνοντας μέσα στο Think+ (Ανδρέα Γκίνη και Ασπασίας Κανατσούλη 2), το πρώτο πράγμα που παρατηρεί κάποιος είναι to bar. Όχι γιατί είναι βασικό σημείο ενδιαφέροντος (ναι, πείτε μας και αλκοολικούς τώρα!), αλλά γιατί έχει σχεδόν ίδιο μέγεθος με τον ελεύθερο χώρο που αφήνει για το υπόλοιπο μαγαζί! Ξεκάθαρο σημάδι ότι είναι ένα μαγαζί που δίνει μεγάλη βάση στα ποτά του, βολικό για τους 2-3 ανθρώπους που βρίσκονται πίσω από το bar και φτιάχνουν συνέχεια τα φημισμένα cocktails χωρίς να σκοντάφτουν ο ένας πάνω στον άλλο, βολικό και για τους θαμώνες που, σχεδόν όπου κι αν βρίσκονται στο μαγαζί αρκεί να απλώσουν το χέρι τους για να φτάσουν στο bar.

Κλασικές μορφές του μαγαζιού η Φαίη, χαμογελαστή, εξυπηρετική, τέλεια, και ο Απόστολος, το λευκό αγόρι που παίζει τη funky μουσική. Μιλήστε τους και θα δείτε, θα γίνετε φίλοι σε χρόνο μηδέν!

Δε θα μπούμε στον πειρασμό να προτείνουμε συγκεκριμένα cocktails γιατί αφ’ ενός είναι πολλά, αφ’ ετέρου δεν τα έχουμε δοκιμάσει όλα ακόμα. Θα πούμε όμως πως οτιδήποτε έχουμε πιει εκεί μας άρεσε. Πολύ. Δοκιμάστε θετικά και σκεφτείτε άφοβα. Ή κάπως έτσι τέλος πάντων…

Faut: Καλή, χαλαρή διάθεση και όρεξη για δοκιμές.
Faut Pas: το να αποθαρρυνθείτε από τον κόσμο. Η Φαίη θα φροντίσει να βρείτε βολικό spot.

Welcome to the MiniBar...

Ήρθε η άνοιξη, η εποχή των λουλουδιών, του καλοκαιρινού σχεδιασμού, των κοντομάνικων και… των μίνι! OutInAthens, μέσα στο πνεύμα: Welcome to the MiniBar, Minibar, Minibar…

Το MiniBar (Ναυάρχου Αποστόλη 16 και Ήβης, Ψυρρή) αποτελεί αυτή τη στιγμή έναν από τους πιο αγαπημένους προορισμούς του OutInAthens, για πολλούς λόγους.

Θέλεις τη ζεστασιά που προσφέρει ο μικρός χώρος και το γεγονός ότι αναπόφευκτα θα σε περιποιηθούν ιδιαιτέρως επειδή η κουβέντα για το τι θα πιείς και την ιστορία του ποτού είναι βασική για την εμπειρία; Γιατί φυσικά οι ιδιοκτήτες, η Δήμητρα και ο Γιώργος, εκτός από αχανείς γνώσεις πάνω στα ποτά που σερβίρουν και που διαλέγουν μόνοι τους τις περισσότερες φορές για σένα (άφησέ τους αν προσφερθούν, ξέρουν!!) είναι και απίστευτα φιλικοί και περιποιητικοί.

Θέλεις ότι είναι το μέρος με τα πιο καθαρά και νόστιμα ποτά στην Αθήνα, επειδή εκ των πραγμάτων τα μπουκαλάκια μινιατούρες (α, ξέχασα να αναφέρω ότι μόνο τέτοια έχει, εξ’ ου και το πρόθεμα Mini- στο όνομα;) εμφιαλώνονται με το καλύτερης ποιότητας απόσταγμα από κάθε μάρκα ποτού;

Θέλεις ότι η μουσική του θεότρελου Δημήτρη θα σε εκπλήξει με την πολυμορφία της (έχουμε χτυπηθεί με Metallica και Coheed & Cambria, έχουμε ταξιδέψει με nu jazz, έχουμε κουνηθεί με minimal electro, δεν έχουμε ΠΟΤΕ ακούσει κάτι για δεύτερη φορά) και θα σου φτιάξει τη διάθεσή ό,τι και να γίνει;

Ή μήπως προτιμάς το ότι τις περισσότερες φορές, αν δεν έχεις αποφασίσει να εντρυφήσεις στα πιο ψαγμένα, ο λογαριασμός θα σε εκπλήξει (ίσως για πρώτη φορά στη ζωή σου) θετικά;

Μοναδικό σχόλιο: Το MiniBar το ζεις στα καλύτερά του περνώντας, όχι σαν full έξοδο. Πρώτον γιατί μπορεί να μη χωρέσεις καν να μπεις (MiniBar λέγεται, πόσα τετραγωνικά περίμενες;) Δεύτερον, γιατί μετά το τρίτο ποτό παύει ο ουρανίσκος να εκτιμά τι πίνει. Τότε είναι η ώρα να πας σπίτι σου, ή και κάπου αλλού…

Προτάσεις του OutInAthens, ανάλογα με το τι ποτά προτιμάτε:

Zybrowka (vodka με μια τρίχα από βούβαλο) με χυμό μήλου

Greenall’s gin με lime και tonic (σερβίρεται Britvic tonic, καμία σχέση με ό,τι έχετε συνηθίσει)

Tequila 1800 (λευκή ή κίτρινη, παλαιωμένη ή μη, πιείτε τη σκέτη – αξίζει τον κόπο)

Matusalem (ρούμι από τη Δομινικανή Δημοκρατία, ιδανικό για το τελείωμα της βραδιάς

Bunnahabhain (single malt whiskey, από τα αγαπημένα)

Faut: Να δοκιμάσετε ένα «ελιξίριο» στο τέλος. Ρωτήστε!
Faut Pas: να οδηγήσετε μετά. Ο συνδυασμός καθαρών ποτών «χτυπάει», ακόμα και όταν πιείτε μόνο 2..

Το καλύτερο club.........sandwich θα το βρείτε στο Χολαργό?!!

Μερικά πράγματα τα βρίσκεις εκεί που δεν το περιμένεις...

Η άρνηση μου να πάω στο GREY στο Χολαργό (Περικλέους 55) ήταν χαρακτηριστική, το θεωρούσα πολύ δήθεν για καφετέρια στη συγκεκριμένη περιοχή. Όταν με τα πολλά με έπεισαν, σε ένα διάλειμμα από τη δουλειά, η γνώμη μου άλλαξε και ειδικά όταν έκανε την εμφάνιση του το club sandwich. Δεν θα μπω σε πολλές λεπτομέρειες απλά θα πω ότι είχε μπέικον, κοτόπουλο, τυρί, φρέσκια ντομάτα, μαρούλι και πατάτες ΤΗΓΑΝΙΤΕΣ με τη φλούδα τους και λίγο πάπρικα από πάνω που τις έκανε όσο πικάντικες έπρεπε (ναι ΤΗΓΑΝΙΤΕΣ ΠΑΤΑΤΕΣ αντί για τσιπς που σερβίρουν σε άλλα μαγαζιά) . Αλλά και ο καφές του ήταν αξιοπρεπέστατος και το ίδιο τολμώ να πω και για τα κοκτέιλ του που δοκίμασα σε άλλη μου επίσκεψη.

Ο χώρος μπορεί να μην είναι πρωτότυπος, με καρέκλες τύπου Louis Quinze και κληματαριά στην οροφή, άλλα είναι πολύ φωτεινός και ό,τι πρέπει για να περάσεις την ώρα σου εκεί.

Faut: μα φυσικά τα club sandwich

Faut pas: η πολύ δυνατή μουσική την ώρα που πας για καφέ και θες να μιλήσεις